Modernite ile büyüsü bozulmuş dünya yeniden nasıl büyülenir?
Modernite öncesinin büyüsel evren algısı, her şeye kadir kapitalist mekanik teknoloji ile büyü bozumuna uğramıştır. Marx’ın, her şeyin buharlaştığı dönem olarak gördüğü; Weber’in büyüsünün silindiği dünya dediği yabancılaşma, postmoderniteyle, ama modernitenin bir uzantısı olarak, büyüsüne tekrar kavuşturulmaktadır. Bu, yemeğin ana karekter olarak yıldızlaştığı filmlerde de görülmektedir.
Gastro Sinema’da büyünün modernitede yemek filmleriyle yeniden oluşan serüvenini okuyacaksınız.
Ürün Adı: Gastro Sinema Ürün Kodu: 9786051715650 Yazar: İlkay Kanık Basım Yılı: 2018 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 392 Kağıt Cinsi: 2. Hamur Çevirmen:
