Hijyen ve Sanitasyon Besin Hijyeni, Tanimi ve Önemi Personel Hijyeni, Tanimi ve Önemi Besinlerin Bozulma Nedenleri Haccp'in Tanimi ve Önemi Ambalaj Gida Katki Maddelerinin Tanimi ve Tarihçesi
Ürün Adı: Gıda ve Personel Hijyeni / Prof. Dr. Sıdıka Bulduk Ürün Kodu: 9789758326716 Yazar: Prof. Dr. Sıdıka Bulduk Basım Yılı: 2007 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 206 Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı Çevirmen:
