Herkese Gıda

Açliga son vermek bir düs degil ! Tüm dünyayi beslemek için nasil bir tarima ihtiyacimiz var? Dünya liderleri 2015 yilini, dünyadaki açlarin sayisini yariya indirmek için hedef seçmis durumdalar; ancak bu hedefe, günümüzde dayatilan sinai tipi tarimla ulasmak mümkünmüdür? John Madeley, yüksek teknolojili, kimyasallara bagimli, büyük sirketlerin günümüzdeki tarim sistemlerinin dünyayi doyuramadigini artik anlamamiz gerektigine inaniyor. Dünyayi açliktan kurtaracak çözümün sürdürülebilir, düsük girdili, organik tarimla gida üretmekte yattigini iddia eden yazar, bu hedefe ulasmanin tek yolunun ise, ancak çesitli ürünlerin geleneksel yöntemlerle bir arada ekildigi bütünlüklü bir tarim ile mümkün olacagini anlatmaktadir. Dünyanin en yoksullarina, disariya bagimli olmak yerine, kendi kendilerine yetebilecekleri ve gida güvenliklerini saglayacak bir çözümün ana hatlarini da çizen yazar, dünyadaki açliga ve tarimin rolüne iliskin tartismaya katkida bulunuyor.

Ürün Adı: Herkese Gıda
Ürün Kodu: 9789756663288
Yazar: John Madeley
Basım Yılı: 2003
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 205
Kağıt Cinsi: 3. Hamur
Çevirmen: