İtalyan mutfağının en güzel yönlerinden biri çeşitliliktir. 300’ün üzerinde klasik tarif, hem yöresel klasikler hem de çağdaş yaratımlarla, her biri tamamen renkli fotoğraflandırılmış, adım adım talimatlarla örneklendirilmiş.
Bu kitapta sebzeler, salatalar, hamur işleri, deniz mahsulleri, kümes hayvanları, etler, tatlılar için mükemmel tarifler ile risottolar, polentalar ve bütün makarna tarifleri yer alır.
Ürün Adı: İtalyan Mutfağı Ürün Kodu: 9789944881432 Yazar: Kate Whiteman Basım Yılı: 2014 Kapak Türü: Ciltli Sayfa Sayısı: 512 Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt Çevirmen:
