Sofralara Geldi Bahar, 176 baharli-yararli bitkinin tarihini, cografyasini, dünya dillerindeki adlarini, Türkçe adinin hikâyesini, nerede yetistigini ve nasil kullanildigini anlatiyor. Baharatlar hakkinda bilmek istediginiz ne varsa hepsini bulabileceginiz bu kitap, titiz ve uzun arastirmalarin sonuçlariyla hayatin içinden seçilmis örnek ve tariflerin kivaminda karisimdan olusuyor. Edebiyat tadiyla yazilmis bir Türkçe baharat bitkileri ansiklopedisi olarak okuyabileceginiz Sofralara Geldi Bahar, baharatlari dogada ve baharatçida tanima imkânini sunmakla yetinmeyip bu tanisikliktan küçük, güzel atesler yakma, gündelik hayatta yararlanma, meraklilar için uygulama sansi yaratiyor. Dogayi ve bize sundugu imkânlari daha yakindan tanimak ve hayatimizi biraz baharatlandirmak için…
Ürün Adı: Sofralara Geldi Bahar Ürün Kodu: 9789750818776 Yazar: Ramis Dara Basım Yılı: 2010 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 528 Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı Çevirmen:
